PKK Kec.Tapos Juara 1 Lomba B2SA Tk.Kota Depok

Tim PKK Kec.Tapos Juara 1 Lomba B2SA Tk.Kota Depok.                         

Depok, Metrolima.com - Kecamatan Tapos meraih juara 1 lomba menu makanan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) tingkat Kota Depok, baru- baru ini. Sedangkan Juara 2 diraih Kecamatan Bojongsari dan juara 3 oleh Kecamatan Sukmajaya.

Ketua TP PKK Kecamatan Tapos Elis Sartika menuturkan lomba B2SA merupakan lomba membuat menu makanan yang mencakup menu makan pagi, makan siang, dan makan malam untuk satu keluarga. Menu tersebut terbuat dari bahan-bahan lokal atau yang ada di lingkungan sekitar, seperti beras jagung yang dikombinasikan dengan kimpul, serta lauk dari tempe, tahu, jagung, hingga ubi ungu.

“ Sesuai dengan nama lombanya, menu makanan yang dibuat harus memenuhi unsur keberagaman, memiliki kandungan gizi yang seimbang, dan tentunya aman dikonsumsi,” ungkap Elis.

Tujuan dari lomba ini adalah menciptakan variasi makanan yang beragam, sehat, bergizi seimbang, dan aman sehingga tidak selalu bergantung pada satu bahan pangan, seperti nasi. Pada akhirnya akan terwujud ketahanan pangan.

Dengan meraih juara B2SA tingkat Kota Depok, Kecamatan Tapos akan mewakili Depok untuk mengikuti lomba serupa di tingkat Provinsi Jawa Barat yang dijadwalkan akan dilaksanakan pada 12 Agustus mendatang.

“Terima kasih kepada seluruh kader Kecamatan Tapos yang telah mampu berkreasi dan menciptkan inovasi menu makanan sehingga bisa meraih juara,” ujarnya.

Pihaknya berharap timnya bisa mengeluarkan seluruh kemampuan terbaik dalam lomba tingkat Provinsi Jawa Barat sehingga meraih hasil maksimal dan melaju hingga ke tingkat nasional.

“Tentunya kita menargetkan bisa meraih juara 1 di provinsi. Untuk menu apa yang dibuat masih menunggu hasil technical meeting di provinsi. Mudah-mudahan dengan semangat seluruh anggota tim dan arahan dari PKK tingkat Kota Depok kita meraih hasil maksimal,” tutur Elis. (PS/RD/Eru/Jat)